Συχνά ακούμε ότι το νερό είναι απαραίτητο για το αδυνάτισμα. Ποιος είναι ο πραγματικός ρόλος του νερού που βοηθάει στην απώλεια του βάρους?

ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΥΜΒΑΛΛΕΙ ΣΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ ΓΙΑΤΙ:

• Μεταφέρει τα θρεπτικά συστατικά και το οξυγόνο στους ιστούς
• Βοηθάει στην αποβολή των τοξινών και των άχρηστων ουσιών από το σώμα
• Ρυθμίζει την θερμοκρασία του οργανισμού
• Είναι απαραίτητο για την φυσιολογική διαδικασία της πέψης

Αν λοιπόν αφήσετε τον εαυτό σας να αφυδατωθεί, ο μεταβολισμός σας υπολειτουργεί -και αυτό σημαίνει ότι καθυστερεί και η απώλεια του βάρους.

Σε έρευνα που έγινε στο Children's Hospital Oakland Research Institute της Καλιφόρνια σε παχύσαρκες γυναίκες που βρισκόταν σε δίαιτα, βρέθηκε ότι: οι παχύσαρκες γυναίκες που κατανάλωσαν περισσότερο νερό (εμφιαλωμένο, καθαρό) σε σχέση με αυτές που κατανάλωσαν άλλου είδους υγρά, είχαν μεγαλύτερη απώλεια βάρους και λίπους, ανεξάρτητα από την διατροφή και την άσκηση.

Επίσης, οι φυτικές ίνες βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου, μόνο όταν υπάρχει νερό. Πιο συγκεκριμένα, οι φυτικές ίνες δεν μπορούν να διογκωθούν εάν δεν υπάρχει αρκετό νερό, οπότε σκληραίνουν και παραμένουν στο έντερο, με αποτέλεσμα να έχουμε δυσκοιλιότητα.

Είναι γνωστό, ότι η κυτταρίτιδα ελαττώνεται αισθητά όταν υπάρχει μείωση του λίπους, αποβολή των τοξινών και σωστή κυκλοφορία Το νερό μεταφέρει θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο στα κύτταρα και βοηθάει στην αποβολή των τοξινών από το σώμα, με αποτέλεσμα να έχουμε υγιές και λαμπερό δέρμα.

ΤΟ ΝΕΡΟ ΛΟΙΠΟΝ ΒΟΗΘΑΕΙ ΣΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ ΓΙΑΤΙ:

• ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ.
• ΕΙΝΑΙ ΔΡΟΣΙΣΤΙΚΟ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΘΕΡΜΙΔΕΣ:
• ΒΟΗΘΑΕΙ ΣΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΜΕ ΤΙΣ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
• ΒΟΗΘΑΕΙ ΣΤΗΝ ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΚΥΤΑΡΙΤΙΔΑΣ

ΓΙΑ ΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ:

• Προσπαθήστε να προσθέσετε ένα ποτήρι νερό πριν κάθε γεύμα ή σνακ.
• Αντί για τα αναψυκτικά διαίτης καταναλώστε νερό (καθαρό, εμφιαλωμένο).
• Ακολουθήσετε άσκηση τακτικά και καταναλώστε περισσότερο νερό όταν ασκείστε.
• Συμπεριλάβετε στην διατροφή σας τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό όπως είναι τα λαχανικά.

Ράνια- Αργύρη Τζανακάκη B.S., M.ed.

Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Σύμβουλος Αθλητικής Ψυχολογίας-

Ψυχολογική Υποστήριξη Δίαιτας Κινησιολόγος – Καθηγήτρια Σωματικής Αγωγής & Υγείας

Για το νερό γνωρίζουμε ότι έχει μία σειρά από ευεργετικές ιδιότητες στον οργανισμό.

Όλα μας τα όργανα, συμπεριλαμβανομένου και του εγκεφάλου, χρειάζονται νερό προκειμένου να λειτουργούν σωστά. Πιο συγκεκριμένα, το 85% του εγκεφάλου αποτελείται από νερό.

Για να καλυφθούν οι ημερήσιες ανάγκες μας σε νερό, πρέπει να καταναλώνουμε τουλάχιστον 8 ποτήρια ημερησίως.

Οι άνθρωποι που εργάζονται, συχνά αναφέρουν ότι λόγω άγχους και δουλειάς «ξεχνάνε» ή «δεν προλαβαίνουν να πιούν νερό». Αποτέλεσμα αυτού είναι, να επιφέρουν περισσότερο στρες στον οργανισμό τους, αλλά και να μειώνεται η απόδοση τους.

Πιο συγκεκριμένα: όταν έχουμε στρες προκαλούμε αφυδάτωση, διότι ανεβαίνουν οι παλμοί, αναπνέουμε πιο βαριά και ιδρώνουμε, οπότε χάνουμε περισσότερα υγρά από το σώμα μας. Η αφυδάτωση προκαλεί πονοκέφαλο, ναυτία, κούραση, ταχυκαρδία, μείωση του επιπέδου προσοχής και συγκέντρωσης και έλλειψη συνείδησης.

Η απόδοσή μας πέφτει όταν η πρόσληψη υγρών είναι πολύ μικρή. Έρευνες έχουν δείξει ότι απώλεια υγρών ίση με 2% επί του σωματικού μας βάρους, αρκεί για να αρχίσει να μειώνεται η απόδοση και η αντοχή μας.

Τελικά επικρατεί ένας φαύλος κύκλος όπου, το στρες προκαλεί αφυδάτωση αλλά και η αφυδάτωση προκαλεί στρες.

Όταν δεν καταναλώνουμε επαρκή ποσότητα νερού , τότε οδηγούμαστε σε αφυδάτωση, η οποία προκαλεί στρες στο σώμα και στον εγκέφαλο. Σύμφωνα με έρευνες , όταν ο εγκέφαλος αφυδατωθεί, τότε εκκρίνεται περισσότερη κορτιζόλη, η οποία είναι μια από τις ορμόνες του στρες. Μόνο όταν είμαστε καλά ενυδατωμένοι τα επίπεδα της κορτιζόλης παραμένουν χαμηλά.

Ο καλύτερος τρόπος για να αντιμετωπίσουμε το στρες εν ώρα εργασίας, είναι να προσπαθήσουμε να καταναλώνουμε τα 8 ποτήρια νερό (εμφιαλωμένο, καθαρό) στο γραφείο.

Την επόμενη φορά λοιπόν που θα νιώσετε στρες, κάντε κάτι απλό.

Πηγαίνετε στον ψύκτη νερού και πιείτε ένα ποτήρι εμφιαλωμένο νερό!

ΓΙΑ ΝΑ ΝΙΩΘΕΤΕ ΕΥΕΞΙΑ ΚΑΙ ΝΑ ΑΠΟΔΙΔΕΤΕ ΣΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ:

• Ακολουθήστε μια ισορροπημένη διατροφή και καταναλώστε ένα ποτήρι νερό πριν από κάθε γεύμα ή σνακ.
• Προσπαθήστε να καταναλώσετε αρκετό νερό όταν εργάζεστε.
• Κάντε άσκηση τακτικά και καταναλώστε περισσότερο νερό όταν ασκείστε.
• Χρησιμοποιήστε τεχνικές χαλάρωσης με αναπνοές.

Ράνια- Αργύρη Τζανακάκη B.S., M.ed.

Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Σύμβουλος Αθλητικής Ψυχολογίας-

Ψυχολογική Υποστήριξη Δίαιτας Κινησιολόγος – Καθηγήτρια Σωματικής Αγωγής & Υγείας

Due to the rapid population growth on earth, the mass consumption, the overuse of the natural assets and the water pollution, the availability of potable water is not enough to cover the needs of the modern time and is constantly reduced. Due to this, the water is a strategically important commodity all over the world and is the reason for many political controversies. Many people have foreseen that clean water will be the petroleum of the future, rendering Canada with the surplus water reserves the richest country on the planet.

According to an investigation by UNESCO that was materialized in 2003 regarding the world’s water reserves, in the next 20 years, the water quantity that is analogous to each human being is forecasted to be reduced up to 30%. 40% of all people living on earth does not have enough water even for the most substandard hygiene. More than 2,2 million people died in 2000 from diseases that are connected with polluted water or with drought. In 2004, in an investigation by the voluntary organization Water Aid, it is reported that in the Great Britain one child dies every 15 seconds from diseases connected to water.

Potable water – now more precious than ever in history due to its intense use in agriculture, in modern industry and in the energy production – requires better administration and reasonable use if we do not want to live more tragic situations in the future.

Πηγή http://el.wikipedia.org/wiki

With the term water pollution, we mean any undesirable change in the physical, chemical and biological characteristics in water bodies; seas, lakes or rivers, that is or can under special circumstances become harmful to the human being, for the remaining plant or animal organisms but also for the industrial processes and the life conditions. What is causing the water pollution?

Water pollution is caused by substances being discharged into lakes, rivers and seas, substances which either are dissolved or subside in the seabed. These pollutants are so many, because pollutants from the atmosphere and soil end up in the water through rainfalls and runoffs.

With the release of energy in the form of heat or radiation into the water, a thermal pollution is caused, which will further increase the temperature of the water. Water pollution may also arise from microorganisms of household wastes from organic substances such as the petroleum and its products as well as from toxic metals.
Humans require fresh drinking water in order to survive. Therefore, during this whole period of the human evolution, man lived near rivers and lakes. The water, for nutrition and as raw material is so closely tied to life, so that it can describe the human cultural development.

The industrial development began with a growing demand for energy, of which the water was also a source. Industrial processes, such as refrigeration and washing, required continuously increasing quantities of water, while the growing population, especially in big cities, needed abundant, clean and healthy water. The industrial use of water for refrigeration ends up in the thermal pollution of water. During the thermal pollution, the dissolved oxygen in the water decreases, the toxicity of the pollutants increases, the rate of physiological functions in organisms accelerates and they are often led to death.

More serious, however, was the chemical pollution of the water by industrial waste, urban sewage and agricultural runoffs. Since then, we all live in an era of a decayed and polluted environment.

In the publication of the Bulletin No. 68, of spring 2009, the flu H1N1 spread without decreasing the number of cases during the summer as we had hoped. We henceforth face an official pandemic and the concern of the people and their wish not to catch the virus are increased. All and more people ask me whether water coolers could act as carriers of the flu H1N1, and what can we do to control it?

The water coolers and the bottles may be a way of transmission of the flu only through their characteristic as inanimate surfaces that can be touched by those working in an office, like the handles on doors, faucets, computer keyboards, telephones, public transport handles, elevator buttons or the light switches. The staff involved with water cooler maintenance is at an increased risk of contracting the disease, as they are visiting many customers including schools, where the infection is endemic.